Вот он, хлебушек душистый,

Вот он, теплый, золотистый.

В каждый дом, на каждый стол,

Он пожаловал, пришел.

В нем здоровье наше, сила,

В нем чудесное тепло.

Сколько рук его растило, охраняло, берегло.

В нем земли родимой соки,

Солнца свет веселый в нем…

Уплетай за обе щеки,

Вырастай богатырем!

6 августа 2019 года в рамках тематической недели "Добрых волшебников" воспитанники младшей-средней группы отправились на экскурсию на хлебозавод.

Мы получили уникальную возможность увидеть своими глазами, как и где пекут хлеб, который каждое утро привозят в детский сад.

У входа нас радушно встретила мастер хлебобулочных изделий - Федотова Ольга Александровна. Она предложила нам помыть руки, переодеться и пройти в мелкоштучный цех. Пекарь Наталья Ивановна показала детям, как из теста формируется и выпекается сдобная выпечка. Детям было предложено попробовать самим состряпать вкусные булочки. Дети стали подходить к столу и работать с тестом, сначала несмело, затем все более оживленно и с интересом. Каждому хотелось положить на противень свой саморучный шедевр из теста!!!

Несмотря на то, что в цехе высокая температура и многим было жарко, всем хотелось дождаться выпечки!

Пока Ольга Александровна показывала нам технологию изготовления хлеба: как вымешивается тесто в огромных чанах, как выкатывается и раскладывается хлеб по формам, как он выпекается, - наши булочки уже испеклись и  стали издавать чудесный аромат!

Довольные и счастливые, дети отправились обратно в детский сад пробовать самые вкусные  в мире булочки. Самые вкусные и красивые, потому что постряпали их сами!

Эта удивительная экскурсия запомнится детям надолго и поможет, я думаю, бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря.

Фоторепортаж подготовила:

воспитатель 1 КК

Поротникова Н.В.